Platos de autor
Ñoquis con ragú de ciervo | Deer ragu with gnocchi
Ñoquis acompañado de ragú de ciervo, hongos ahumados. | gnocchi with deer ragu sauce with confit smoked mushrooms.
CLP 14,000
Pescado | fish of the day
salmon , salsa de ajo negro, espuma de parmesano vegetales. | salmon, vegetables, parmesan foam and black garlic sauce
CLP 16,500
Tom Yum Soup
Sopa de frutos del mar con camarón, ostion, pulpo brócoli y hongos. | seafood soup with shrimp, fish, octopus, brocoli and mushrooms
CLP 15,000
Paella
Típica preparación andaluza de paella con choritos, camarón, locos,habas, chistorra | seafood paella with shrimps, beans, mussels and home made chistorra.
CLP 16,500
Curry vegetales | Vegetables curry
Curry Bombay con brócoli, hongos, tomate cherry y palta. Se acompaña de arroz basmati | Green curry with brocoli, mushrooms, cherry tomatoes and avocado
CLP 15,000
Curry de mariscos | seafood curry
Curry Bombay con vegetales y frutos del mar. Se acompaña de arroz basmati | Green thai curry with seafood and basmati rice
CLP 15,000
Risotto
Arroz arborio en base de caldo de mariscos, con camarón, hongos, pulpo y choritos | Arborio rice with mussels, mushrooms, octopus.
CLP 15,000
Sorrentinos de queso | cheese sorrentinos
Pasta fresca rellena de 3 quesos salteados en mantequilla, acompañado de espuma de queso berenjenas en miel y tocino hecho en casa | Homemade pasta filled with 3 kinds of cheese, salted in butter, eggplants in honey and homemade bacon
CLP 16,500